Benromach, 10 years 70cl

La nouvelle version de ce 10 ans d'âge de Gordon & MacPhail provient de la distillerie Benromach. Il a été élevé pendant les neuf premières années dans 4/5 de bourbon et 1/5 dans des fûts de sherry avant d'être mis un an dans des fûts de sherry. Le nez : douce crème de vanille, résine de pin sec, fruité avec des épices douces après un temps et un soupçon de prune. Le palais est est à base de plantes, d'orges et un peu de fruits. La finale est un beau mélange d'une douce amertume de gingembre, et de xérès sec.