Tasting Collection

Whisky Tasting Collection Tasting 6 Tubes dans une boîte cadeau de luxe

Découvrez le monde du whisky avec une dégustation spéciale de 6 whiskies primés. Trouvez de nouveaux favoris, devenez un véritable connaisseur, ou offrez cette boîte-cadeau de luxe en cadeau.
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Une dégustation de whisky de première classe

Préparez-vous pour une soirée délicieuse de dégustation de whisky, confortablement chez vous ou avec des amis. Vous dégusterez un total de 6 whiskies premium et découvrirez toutes sortes de nouvelles saveurs. De cette manière, vous élargissez progressivement vos connaissances avec cette boîte-cadeau de luxe de Tasting Collection.

Conçu par des experts en whisky

Embarquez pour une aventure avec une dégustation de whisky de Tasting Collection. De véritables experts ont sélectionné les meilleurs whiskies pour vous. Nous vous les présenterons dans le bon ordre, afin que vous puissiez vivre la soirée ultime de whisky. Alors versez le whisky dans votre verre, détendez-vous et découvrez vos favoris ! Y a-t-il un whisky qui se démarque pour vous ? Alors vous pouvez facilement commander toute la bouteille via Tasting Collection.

Le cadeau ultime de whisky

Impressionnez avec ce magnifique cadeau de Tasting Collection qui ne restera jamais inutilisé dans le placard. Idéal pour les amateurs de whisky qui apprécient un bon verre et souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Choisissez de faire emballer votre cadeau et ajoutez également un message personnel. Cela rend le cadeau encore plus amusant.

Devenez un véritable connaisseur de whisky

Offrez-vous ou à quelqu'un d'autre la chance de devenir un expert en whisky. Apprécier les meilleurs whiskies est encore mieux avec des anecdotes et des faits intéressants. Le livret inclus décrit chaque whisky, y compris des informations de base sur l'histoire, le vieillissement en fût et la production. Cela élève votre expérience de dégustation à un nouveau niveau, vous permettant d'apprendre ce que vous aimez vraiment.

Le cadeau de boisson le plus populaire

Tasting Collection est un cadeau apprécié des amateurs de boissons depuis des années. Les luxueux ensembles de dégustation et les belles boîtes-cadeaux conviennent à toutes les occasions, des anniversaires et Noël jusqu'à la fête des pères et celle des mères. Les clients évaluent Tasting Collection à 9.2 sur la base de plus de 1500 avis.

Le bon équilibre pour la dégustation de whisky parfaite

Votre expérience est primordiale dans une dégustation de whisky de Tasting Collection. Le goût est influencé par divers facteurs. Vos sens jouent un rôle, mais aussi les souvenirs, la musique, l'environnement ou l'emballage. L'apparence luxueuse de Tasting Collection est déjà un aperçu de ce qui vous attend. La dégustation de whisky de Tasting Collection comprend 6 tubes en verre (25 ml chacun), une belle quantité pour une soirée de dégustation conviviale.

Whiskies d'Écosse, d'Irlande et du Japon

L'Écosse est peut-être le pays du whisky par excellence. Depuis des siècles, les Écossais produisent cette boisson polyvalente, faite uniquement de grain, d'eau et de levure. Leurs whiskies mélangés sont consommés dans le monde entier par des millions d'amateurs. Les single malts écossais sont au sommet du prestige. Ces whiskies sont fabriqués à partir d'orge dans une seule distillerie écossaise.

Cela ne signifie pas que les Écossais ont les droits exclusifs sur un bon whisky. La Whisky Tasting Collection ne néglige pas le reste du monde. Des pays comme l'Irlande, l'Inde et le Japon ont gagné leur place sur la scène mondiale, et aussi dans les dégustations de whisky de Tasting Collection.

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Dans le nord de l'Écosse, non loin de la petite ville de Brora et de la côte de la mer du Nord, se trouve la distillerie Clynelish. Elle a été construite en 1968 et se trouve juste à côté de l'ancienne distillerie Brora - qui a fermé en 1983, mais qui a été fondée en 1819. Clynelish mûrit en fûts de bourbon et est principalement utilisé pour les whiskies d'assemblage. Ce single malt écossais est un composant de la signature de Johnnie Walker, 18 Y Gold Label. Seuls quelques pour cent de la production sont commercialisés en tant que single malt : un whisky des Highlands robuste avec un subtil goût de fumée.

Highlands 46%

Clynelish, 14 Y

Talisker, fondée en 1830, est la seule distillerie de l'île de Skye et a été fondée par les frères Hugh et Kenneth MacAskill. Bien qu'il y ait parfois de légers changements d'accent, le lien entre la fumée de tourbe, les influences maritimes, la douceur et le poivre blanc reste une combinaison en or. Depuis l'introduction des Classic Malts en 1988, Talisker est à juste titre le favori de nombreuses personnes qui apprécient ce caractère explosif et complexe. Pour eux, ce whisky est également connu sous le nom de "The golden spirit of Skye".

Isle of Skye 45.8%

Talisker, 10 Y

Située à 326 mètres au-dessus du niveau de la mer, la distillerie Dalwhinnie est la plus haute distillerie d'Écosse. En 1897, la distillerie a été construite sous le nom de Strathspey et en 1905, le nom a été changé en Dalwhinnie. En raison de son emplacement, elle était autrefois un lieu de repos pour les marchands de bétail. La distillerie a subi peu de changements au cours de ses plus de 100 ans d'existence. Dalwhinnie évoque le "Gentle Spirit" lorsqu'on parle de son malt. Ce Single Malt de 15 ans d'âge a mûri en fûts de Bourbon.

Highland 43%

Dalwhinnie, 15 Y

La distillerie s'appelait autrefois Kinchie, mais est connue sous le nom de Glenkinchie depuis 1837. Elle est située non loin d'Édimbourg, ce qui lui vaut le surnom de "The Edinburgh Malt". Le whisky de la région des Lowlands est connu pour son caractère léger et floral. Après des tests approfondis, les distillateurs de Classic Malts ont décidé à l'unanimité que deux années supplémentaires de vieillissement en chêne américain donnent à Glenkinchie un profil plus riche, sans perdre son caractère essentiel de Lowland. Ce single malt écossais est également utilisé dans de nombreux whiskies Johnnie Walker.

Lowland 43%

Glenkinchie, 12 Y

John Smith, le distillateur le plus expérimenté d'Écosse à l'époque, a construit la distillerie Cragganmore en 1869. Les alambics, qu'il a lui-même conçus, se distinguent par leur forme inhabituelle. Il les a lui-même conçus à l'époque pour obtenir un produit final plus léger. Les alcools plus lourds se condensent, retombent dans l'alambic et ne se retrouvent pas dans le produit final. Cela explique l'énorme complexité du malt Cragganmore. Les journalistes spécialisés dans le whisky Michael Jackson et Dave Broom ont tous deux choisi Cragganmore comme leur grand favori dans cette gamme de prix.

Speyside 40%

Cragganmore, 12 Y

Cardhu provient de l'une des plus anciennes distilleries du Speyside, nichée depuis 200 ans dans les contreforts de la rivière Spey. Le maître assembleur de Cardhu a soigneusement sélectionné les fûts pour créer un whisky de malt doux à l'eau de bouche, avec une finale discrètement épicée. Gold Reserve est plus fruité et plus chaud que le 12 ans d'âge classique, sa douceur initiale est coupée par un zeste d'orange croquant, suivi d'une sécheresse minérale subtile. Cardhu Gold Reserve est un excellent choix pour un apéritif plus doux.

Speyside 40%

Cardhu - Gold Reserve

C'est à cause de la distillerie Knockando que Knockdhu a commencé la mise en bouteille de leurs whiskies sous le nom anCnoc. Le nez est très doux et très parfumé avec des notes de miel et des notes d'orge avec, dans en fond, une tourbe lègère. En bouche, des notes de racines de bruyère et de terre humide, des notes mielleuses au gingembre, un soupçon de rhum avec de la tourbe malté. La finale est longue avec des épices d'hiver et de gingembres confits avec des notes de céréales.

Speyside 43%

Knockando, 12 Y

La distillerie Oban est située sur la côte ouest de l'Écosse dans un endroit inhabituel, à la fois sur la côte et en zone urbaine. C'est l'une des plus petites distilleries du pays et elle est aussi ancienne que la ville dans laquelle elle se trouve. Comme la distillerie est prise en sandwich entre d'autres bâtiments, elle n'a jamais été modernisée. On ne voit pas souvent Oban comme single malt, mais il a une très grande réputation auprès des connaisseurs. L'Oban, 14 Y fait partie des Classic Malts de Diageo.

Highland 43%

Oban, 14 Y

Islay est une région en soi. Les whiskies les plus complexes et tourbés proviennent d’une des 8 distilleries de cette île. Surtout, l'influence de l'océan Atlantique dans la tourbe fait de cette région un emplacement de premier choix pour les amateurs. En partie due à une période de fermentation plus longue et continue refroidissement du condensat par l'eau de mer lors de la distillation, la plus grande des distilleries des Islay produit un whisky léger avec du fumé et des notions d’agrumes subtiles.

Islay 43%

Caol Ila, 12 Y

La distillerie Lagavulin a été fondée en 1816 et est située sur la côte sud d'Islay, où les "seigneurs des îles" régnaient il y a des siècles et où leur forteresse empêchait les étrangers d'entrer. Lagavulin a célébré son 200e anniversaire avec cette édition limitée, inspirée de la visite qu'Alfred Barnard fit à la distillerie en 1885, lorsqu'il goûta un whisky qu'il jugea "exceptionnellement fin". Le whisky a mûri dans des fûts de chêne américain remplis à nouveau.

Islay 48%

Lagavulin, 8 Y

Trois ans après la construction de la distillerie Lochnagar, située au pied des montagnes Cairngorms, la reine Victoria s'installe dans le château de Balmoral, adjacent. Elle visita la distillerie. Et c'est ainsi que la distillerie reçut le titre de "fournisseur de la cour". A la fin du 19ème siècle, une grande partie du whisky était utilisée pour le blend Vat 69. Le Royal Lochnagar était très rare jusqu'en 1980 et dans les années 60, il était même le whisky le plus cher d'Ecosse.

Highland 40%

Royal Lochnagar, 12 Y

Plus de la moitié des distilleries de whisky de malt d'Écosse se trouvent dans le Speyside, et la distillerie Dufftown est au centre de cette région fertile, coincée entre les montagnes, les rivières et la mer. Elle est située dans le bourg de Dufftown, qui a été surnommé la capitale mondiale du whisky de malt. Le goût inimitable de The Singleton provient d'une sélection de fûts de chêne européen et américain. Il s'agit d'un single malt riche et doux qui constitue une introduction parfaite au whisky écossais.

Speyside 40%

Singleton, 12 Y

Pendant longtemps, la distillation de spiritueux à partir de céréales n'était pas autorisée en Suisse. Lorsque l'interdiction a finalement été levée en 1999, les brasseurs de bière de la Brauerei Locher ont entrepris de créer le premier whisky single malt suisse - le Säntis Malt était né. Depuis, la distillerie a reçu toutes sortes de récompenses. Il n'est pas surprenant que la distillerie/brasserie soit connue pour utiliser de vieux fûts de bière pour la maturation, comme elle le fait pour son expression Sigel. Le résultat est un whisky merveilleusement houblonné qui met en valeur les grains qui sont au cœur de ce whisky single malt.

Switzerland 40%

Säntis Malt - Sigel

Bain's Cape Mountain Single Grain est l'un des seuls whiskies fabriqués sur le continent africain. Produit à la distillerie James Sedgwick en Afrique du Sud, Bain's a été lancé en 2009 et est composé à 100 % de céréales sud-africaines. Il est l'œuvre d'Andy Watts, qui n'est que le 6e maître distillateur depuis la fondation de James Sedgwick en 1886. Bain's Cape Mountain Single Grain a des arômes de fleurs, de banane et de caramel, avec de la vanille, du beurre de cacao et des épices légères en bouche.

South Africa 40%

Bain's Cape Mountain - Single Grain

Dès la sortie de son premier whisky en 2008, Kavalan a connu un succès considérable. L'un des faits marquants de l'histoire relativement jeune de cette distillerie taïwanaise s'est produit en 2015, lorsque l'un de ses whiskies s'est vu décerner le titre de "meilleur whisky single malt du monde." En raison du climat plus chaud de Taïwan, le whisky de Kavalan mûrit à un rythme différent de celui qu'il aurait en Écosse. L'expression phare de la distillerie, Kavalan Single Malt, en est un bon exemple. Parfois, l'âge n'a tout simplement pas d'importance.

Taiwan 40%

Kavalan - Classic Single Malt

"Pourquoi n'y a-t-il pas de distilleries de whisky en Suède ?" est la phrase qui a inspiré l'idée du Swedish Whisky. En Suède, nous trouvons l'une des eaux les plus pures du monde et pendant les longues journées d'été, l'orge développe une douceur unique, l'une des pierres angulaires du whisky suédois. Le chêne suédois pousse lentement dans ce climat rude, ce qui donne au whisky un goût plus dur que celui du chêne américain. Les fûts sont fortement torréfiés, ce qui donne plus de caractère au whisky.

Sweden 46.1%

Mackmyra - Svensk EK

A 5-year aged whiskey from the relatively young Dutch brand Vink Whisky. This limited edition whisky is a piece of art by distillers Arthur and Allard. The whisky is a combination of a peated barley malt distillate aged in ex-Port casks and barley malt distillate aged in ex-Bourbon barrels. Both were allowed to mature for 5 years and then married together before being non-chilled filtered and bottled.

The Netherlands 44.7%

Vink, 5 Y - Peated Port

This whisky was first produced in 1951. The brand was known at the time as 'Black Label', but after the first batch was sampled by Jack Napier, it was changed to Black Velvet. The Whisky is known for its velvety smooth taste. Black Velvet has been producing the 'Reserve' since 1991; as an 8 Year Old Whisky, now it has been aged for over 10 years, made by mixing the Rye of both aged and non-aged corn after which the mixture matures for 10 years, giving it a nutty and spicy character.

Canada 40%

Black Velvet - Reserve, 10 Y

Cette version d'Akashi est spécialement produite pour le marché européen à partir d'un mélange de whisky de malt et de grain japonais et étranger. L'Akashi Blended est un produit de la distillerie de whisky White Oak à Akashi. La distillerie ne fonctionne que 2 mois par an, ce qui signifie que les lots sont disponibles en quantités très limitées. Ce blend a été vieilli pendant environ 5,5 ans en fûts de chêne.

Japan 40%

Akashi - Blended

Sasanokawa Shuzo est un producteur japonais de saké et de shochu, actif depuis 1745. Depuis 1946, il achète du whisky de diverses entreprises japonaises et en fait un mélange. Ce whisky est un mélange de Grain et de Single Malt, dont le producteur ne mentionne pas la provenance. Le nom du whisky signifie Yama (montagne) et zakura (cerisier). Les whiskies Yamazakura sont presque impossibles à trouver en dehors du Japon.

Japan 40%

Yamazakura

Le Nikka Super Rare Old occupe une place particulière dans la gamme de cette marque de whisky japonaise. Il a été créé en 1962 par le fondateur Masataka Taketsuru, peu de temps après le décès de son épouse écossaise Rita, pour représenter l'amour profond qu'il lui portait. Sans son aide, il n'aurait jamais pu réaliser son rêve de fabriquer un authentique whisky japonais. Une grande partie du Nikka Super Rare Old est composée de whisky de malt produit dans les distilleries emblématiques Yoichi et Miyagikyo.

Japan 43%

Nikka - Super Nikka

Mars Maltago Cosmo est un blended malt, composé à la fois de whisky japonais et écossais. On ignore d'où proviennent les whiskies écossais, mais le whisky japonais est produit à Mars Shinshu, une distillerie dont l'histoire remonte à plusieurs décennies. Elle se trouve à une altitude de près de 800 mètres dans les Alpes japonaises. En hiver, les températures descendent à 15 degrés Celsius en dessous de zéro. Mars Maltage Cosmo est un bel exemple de la façon dont les Japonais recherchent l'équilibre ultime dans leur whisky.

Japan 43%

Mars Maltage - Cosmo

Nikka Days est un magnifique whisky d'assemblage au profil gustatif frais et subtilement fumé. Pour l'assemblage, on a utilisé du whisky single malt provenant de distilleries japonaises réputées telles que Miyagikyo et Yoichi. Nikka est un producteur de whisky légendaire fondé par Masataka Taketsuru, également connu sous le nom de "père du whisky japonais". Nikka Days est un whisky dont Taketsuru peut être fier !

Japan 40%

Nikka - Days

Créé par le maître distillateur Taihei Yamamoto, ce single malt est un mariage de fûts ex-bourbon et ex-sherry. Il a été distillé à la distillerie Sakurao, dans la région d'Hiroshima, qui n'a ouvert ses portes qu'en 2018. Le whisky a mûri dans un ancien tunnel ferroviaire niché au cœur d'une forêt, réaffecté en entrepôt pour Togouchi. Cet espace de stockage sombre maintient une température fraîche tout au long des quatre saisons et contribue largement aux arômes et à la saveur de Togouchi.

Japan 43%

Togouchi - Single Malt

Redbreast est un whisky Single Malt Pot Still, le meilleur que l'Irlande puisse offrir. Ce whisky est fabriqué à Midleton et est considéré comme le cœur de l'assemblage du Jameson Whiskey. Les meilleurs fûts ne font pas partie de l'assemblage de Jameson, mais sont conservés séparément et commercialisés sous le nom de Redbreast. Il s'agit du whiskey irlandais le plus réputé au monde ; Redbreast a remporté de nombreux prix et est très populaire parmi les connaisseurs.

Ireland 40%

Redbreast, 12 Y

Le Connemara est fabriqué à Cooley, la distillerie de 1987 située sur la côte est de la péninsule de Cooley, dans le comté de Louth, pour enrayer le déclin du Whiskey irlandais. Le Connemara est une ode aux Whisky d'Irlande oubliés, lorsque l'orge était encore séchée au-dessus d'un feu de tourbe. Le Connemara est donc fumé et est le seul Whiskey irlandais tourbé. Le Connemara a remporté le plus grand nombre de prix parmi tous les whiskies irlandais.

Ireland 40%

Connemara - Original

Lors de sa sortie, le whisky Proper No. Twelve de Conor McGregor s'est vendu en un instant. Cela témoigne de l'attention portée aux détails pour le whisky du combattant de MMA, qui est bien plus qu'un simple objet d'attention. En peu de temps, Proper No. Twelve est déjà devenu un incontournable de la scène du whisky irlandais. McGregor s'est associé à la distillerie Bushmills et à son ancien directeur, David Elder. Ensemble, ils ont créé un bijou de whisky triplement distillé, ayant subi une maturation en ex-bourbon, qui a fait tourner les têtes dans le monde entier.

Ireland 40%

Proper - No. Twelve

Roe & Co Irish Whiskey est un nouveau mélange nommé en l'honneur de George Roe, un fabricant de whisky irlandais emblématique du XIXe siècle. Pendant l'âge d'or du whisky irlandais, la distillerie de George Roe à Dublin s'étendait sur 17 acres. Le nouveau Roe & Co Irish Whiskey est un hommage à George Roe et offre un mélange raffiné, subtil et doux de whisky de malt et de grain vieilli en fûts de bourbon.

Ireland 45%

Roe & Co - Traditional Irish Whiskey

Même si son nom peut laisser penser le contraire, aucun écrivain n'a été blessé dans la fabrication de ce whisky. Le nom Writer's Tears s'inspire plutôt des nombreux grands romanciers, poètes et dramaturges irlandais du XIXe siècle. Writer's Tears est une marque appartenant à l'Irish Walsh Whiskey Distillery, mais le whisky est probablement produit ailleurs. Cette expression Copper Pot est un mariage entre le single pot still irlandais et le single malt whiskey irlandais. Il est triplement distillé, non tourbé et mûri dans des fûts de bourbon en chêne américain carbonisé.

Ireland 40%

Writer’s Tears - Copper Pot

The Harvest, previously called Founder’s Reserve, is a blend of 70% Single Malt and 30% Single Pot Still. Single malt whisky is made from malted barley, while for single pot still a percentage of unmalted barley is also added. This may not sound like much of a difference, but it massively influences the taste of whisky. The Harvest is triple distilled and matured in ex-bourbon casks. It won a Gold Medal at The International Spirits Challenge in London, and was rated 93 points in Jim Murray’s Whisky Bible under it's former name.

Ireland 40%

Irishman - The Harvest

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Comment nous créons les meilleures dégustations de whisky

Le whisky est une boisson polyvalente qui est consommée et fabriquée dans le monde entier. Par où commencez-vous exactement ? Vous êtes entre de bonnes mains avec les experts de Tasting Collection.

Vous n'avez pas à choisir vous-même les meilleurs whiskies pour votre dégustation. Cela est fait par le panel d'experts de Tasting Collection. Chaque ensemble est soigneusement composé pour vous, garantissant que vous obtenez les saveurs les plus délicieuses dans votre verre. Non seulement les grandes marques de whisky sont incluses dans une Tasting Collection, mais aussi des joyaux moins connus font partie de ces dégustations de whisky.

Utilisez les connaissances des experts en whisky

Bénéficiez des connaissances des experts afin de découvrir de nombreuses saveurs différentes. Les connaisseurs de whisky de Tasting Collection savent pourquoi les single malts écossais de Speyside ont souvent un goût différent des whiskies d'Islay. Ils comprennent pourquoi un fût de whisky est important et quelles saveurs un certain type de fût transmet, ainsi que quels autres facteurs jouent un rôle.

Que pensez-vous du climat, par exemple ? Il contribue à toutes les différences entre le whisky d'Amérique, d'Écosse, d'Irlande, du Japon et de tous ces autres pays d'où provient le whisky. À des températures chaudes et tropicales, le whisky mûrit plus rapidement que dans le climat maritime tempéré de l'Écosse. Vous pouvez le goûter dans les whiskies d'une Tasting Collection.

Exactement ce qu'il faut pour les amateurs de whisky

Laissez Tasting Collection vous guider. Le soin, l'attention aux détails et le savoir-faire sont à la base d'une Tasting Collection de whisky. Cela rend ces dégustations de whisky un parfait cadeau : un choix idéal pour quiconque aime le whisky.