Teeling Small Batch 70cl

La famille Teeling est dans le whisky depuis des siècles. Aujourd'hui, c'est le descendant Jack Teeling qui est à la barre. Il nous offre un assemblage de malt et de grain, vieilli plusieurs années en fûts traditionnels avant d'être affiné pendant plusieurs mois dans des fûts de rhum du Nicaragua, les préférés de Jack Teeling. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. Il s'ouvre sur la vanille et les épices douces avec de suaves notes de rhum de mélasse. Il évolue sur les agrumes, les céréales et les fruits noirs. Finale : légère sur les épices et le chêne.