Tyrconnell, 10 years - Madeira Cask Finish 70cl

Souple, des graines de lin, des agrumes, légèrement épicé, mais sans l'écraser. Délicat. Un arrière-goût appétissant. Un distillat de la distillerie Cooley. Le nom fait référence à un célèbre cheval de course irlandais toujours à 100: 1, mais il a gagné un match et son propriétaire a été agréablement riche. La maturation supplémentaire dans un baril de Madère donne une sensation supplémentaire de velours au goût fruité.