Teeling - Single Grain, 13 years 70cl

La savante équipe de la distillerie irlandaise Teeling a achevé un remarquable whisky single grain en fûts de vin rouge. Composé de 95 % de maïs et de 5 % d'orge maltée, le whisky a d'abord séjourné dans des fûts ex-bourbon avant de vieillir pendant quatre ans dans des fûts de vin rouge ex-Bordeaux. Le whisky single grain est traditionnellement une toile vierge, aussi l'influence du vin sur ce superbe spiritueux est absolument délicieuse.