Tasting Collection

Herbs & Spices Tasting 12 Tubes in gift box

Fra 394,95 

Secure Payment with:

Indlæser...
Specifikationer Sætindhold Anmeldelser Ofte stillede spørgsmål

Vælg mellem 2 forskellige sæt

Denne traditionelle urteblanding af aromatiske urter som basilikum, oregano, rosmarin, merian, timian og lavendel fra bakkerne i det franske Provence. Urteblandingen giver en mild smag til kød, fjerkræ og grøntsager.

Melange 0%

Provencal

Dette Tzatziki-krydderi består af hvidløg, havsalt, løg og persille og er en velkendt traditionel græsk side dish, baseret på tyk græsk yoghurt, olivenolie, agurk og Tzatziki-krydderier.

Melange 0%

Tzatziki

Dette er et typisk spansk produkt, der giver retten en røget smag og en smuk rød farve og er uundværlig i det spanske køkken. Røget paprika giver ekstra smag og farve ved opvarmning, men har også en tendens til at blive brun og bitter. Tilsæt derfor først røget paprika til sidst i tilberedningen.

Spices 0%

Smoked Paprika Powder

Maniquette peber, også kendt som Paradise Seed, har en syrlig, varm og krydret smag. Dette frø var uhyre populært i middelalderen. Den stærke smag minder om peber med en ingefærsmag. Paradisfrø er beslægtet med kardemomme og bruges stadig dagligt i det marokkanske køkken.

Pepper 0%

Maniquette Pepper

Gurkemeje er 100 % naturlig og ren, uden tilsætningsstoffer eller andre urter. Gurkemeje er kendt for sin klare gule farve, som den giver det asiatiske køkken. Også for sundheden har gurkemeje en stadig stigende popularitet. Gurkemeje indeholder mange antioxidanter og fremmer et sundt kolesterolniveau i blodet.

Spices 0%

Turmeric powder

Dette uraffinerede og rene naturlige krystalsalt fra Himalaya er ikke kemisk behandlet og beriger kroppen med 84 mineraler og sporstoffer. Dette mindst 250 millioner år gamle ursalt har bevaret alle sine gode egenskaber i sin helt rene form og har en delikat mild smag og kan bruges til at erstatte almindeligt køkken.

Salt 0%

Himalayan Salt

Denne autentiske urteblanding består af grove saltmalede krydderier og peberfrugter, hvidløg, ingefær, timian, spidskommen, nelliker, rosmarin og løg og giver en masse smag til tajines og gryderetter. Den giver din mad smag og konsistens.

Melange 0%

Tajine

Oplev den perfekt afbalancerede smag af stjerneanis, peber, fennikel, nelliker og kanel, som udgør en af verdens mest berømte og ældste krydderiblandinger. Fem-krydderipulveret kombinerer de fem grundlæggende smagsnuancer i kinesisk madlavning: sødt, surt, bittert, salt og velsmagende. Kinesisk fem krydderipulver kompenserer for varmen i en ret som kølende ingrediens i kinesisk Ying-Yang.

Melange 0%

Chinese five-spice powder

Piment eller jamaicansk peber er et utroligt krydderi. Dette "krydderi" er en sand "smagsbombe" med en varm og krydret aroma, mens smagen minder om en lækker blanding af kanel, nelliker, muskatnød og muskatblomme samt et lille strejf af peber.

Pepper 0%

Piment Jamaique

Denne Ras el hanout er fremstillet i Marokko. Det sikrer en autentisk marokkansk opskrift, der er ideel til alle nordafrikanske retter som f.eks. couscous. Ras el-Hanout Marokko er en blanding bestående af 100% naturlige urter og krydderier, uden tilsat salt.

Melange 0%

Ras-el-Hanout

Baharat er en krydderiblanding fra det arabiske køkken. Baharat har en kompleks, pikant smag og en varm og sød aroma. Baharat er en af de ældste arabiske krydderiblandinger. Baharat bruges ofte til lam, kylling, grøntsager, suppe, gryderetter, couscous og saucer. Tilsæt Baharat til sidst eller efter tilberedningen af din ret for at bevare den rette smag. Det er også lækkert til grillet kød ved at bruge Baharat som marinade sammen med citronsaft og olivenolie.

Melange 0%

Baharat

Indian Kala Namak or Black Salt is pure and unrefined salt with a unique black, sulfurous flavor that is reminiscent of boiled eggs and is extracted from ancient quarries at the foot of the Himalayas in India. This black salt gets a brown - pink color when it's ground and is widely used in Indian cuisine.

Salt 0%

Kala Namak

Robust, fyldig og intens - det er nok sådan, vi ville beskrive denne oksekødskrydderi. Du kan bruge den til de fleste kødtyper, f.eks. stege, bøf, svinekoteletter og meget andet. Der anvendes kun 6 ingredienser: sennepspulver, hvidløg, chili, løg, sukker og chipotles. Det er op til dig, om du vil bruge det som en tør rub; du kan også anvende en smule olivenolie. Uanset hvad, er du færdig efter ca. 1 eller 2 timer. Til større stykker kød kan du overveje at lade det sidde i op til 3 timer.

Rub 0%

Beef Seasoning

Med (blandt andet) paprika, salvie, timian og estragon er det bedst at anvende denne rub under kyllingens skind. Det er op til dig, om du vil bruge olivenolie eller vælge at bruge denne krydderi som en tør rub. Uanset hvad, skal du give den mindst 1-2 timer, før du lægger kyllingen på grillen, grillen eller komfuret. Du er naturligvis også velkommen til at bruge denne kyllingekrydderi på andet fjerkræ.

Rub 0%

Chicken Seasoning

Piri Piri er en portugisisk ret, men har sine rødder i Afrika. Navnet kommer fra den chili, der ofte bruges til Piri Piri. Denne krydderi indeholder også røget paprika, hvidløg, spidskommen, oregano, ingefær og meget mere. Du kan naturligvis bruge det til at marinere et dejligt stykke kylling eller kød, men at lave det om til en sauce (ved at tilsætte lidt vegetabilsk olie og citronsaft) er en anden god anvendelse, som du så kan bruge til at krydre mange forskellige retter.

Rub 0%

Piri-Piri Seasoning

Skaldyr har brug for en særlig slags aromaer, og derfor er denne krydderi til skaldyr perfekt til fisk, rejer, hummer og alt andet, du kan komme i tanke om. Krydderurter som dild og fennikel bringer virkelig det bedste frem i de skaldyr, du vælger. Hvorfor ikke også anvende denne Seafood Seasoning på gravlax? Eller, hvis du er åben for at prøve noget nyt, kan du tilsætte det til smeltet smør, citron og hvidløg for at lave en fantastisk marinade.

Rub 0%

Sea Food Seasoning

Når vejret er godt (og selv når det ikke er det!), er der ikke meget, vi elsker mere end at tænde op for grillen. Forbedr oplevelsen ved at bruge BBQ Seasoning, som bedst bruges i kombination med olivenolie. Du kan tilsætte det til enten kød eller fisk, og vi anbefaler, at du lader det stå på i 1-2 timer. Ingredienserne, som f.eks. røget paprika, sukker, merian og hvidløg, vil helt sikkert løfte dine grillfærdigheder til et nyt niveau.

Rub 0%

BBQ Seasoning

Det er ofte bedst at gå lavt og langsomt. En god steg er mør, saftig og velsmagende og har længe været en fast bestanddel af søndagsmiddagene i familien. Det betragtes stadig ofte som et festmåltid - både for sanserne og for at knytte bånd med sine kære. Denne roast rub fungerer fantastisk godt, og du kan anvende den sammen med lidt olivenolie. Der er hvidløg, løg, rosmarin, timian og meget mere inkluderet. Sørg for at lade den virke i 1 eller 2 timer før tilberedning.

Rub 0%

Roast Seasoning

Lammekød spises over hele verden og kombineres vidunderligt godt med krydderier og andre smagfulde ingredienser. Denne lammekrydderi vil med garanti løfte din langtidsstegte steg eller dine grillede lammekoteletter til et nyt niveau. Persille, rosmarin, oregano, sennep, sukker. Det hele er der. Hvis du ønsker at udvide brugen af Lamb Seasoning, kan du også prøve det på ovnstegte kartofler eller grønt. Du vil ikke blive skuffet!

Rub 0%

Lamb Seasoning

Hvis du vil have noget helt andet, kan du prøve denne søde krydderi. I denne rub er sukker, kanel, vaniljeessens, allehånde, nelliker og ingefær tilsat. Du kan tilføje denne Sweet Seasoning til varm, grillet frugt - hvad med ananas eller fersken? Der er mange muligheder! Men denne rub er også fantastisk på friske, varme pandekager med sirup og er også en vidunderlig tilføjelse til kager, muffins eller andet bagværk.

Rub 0%

Sweet Seasoning

Italienerne ved en ting eller to om madlavning. De klassiske italienske retter har erobret verden, og de bliver nydt i hele verden. Selv om vi bestemt anbefaler at anvende denne italienske krydderi på oksekød eller kylling, hvorfor ikke kombinere det med lidt olivenolie og drys det på tomater eller mozzarella. Du kan også bruge den til oliven eller oste. Denne krydderi indeholder mange traditionelle krydderurter, såsom rosmarin, basilikum, timian og oregano.

Rub 0%

Italian Seasoning

Det er en vanskelig opgave at skabe gode krydderier, især i forbindelse med denne indiske krydderi. En lille smule af dette. En lille smule af det. Og resultatet er fortryllende. Dette er en fremragende, aromatisk blanding af indiske krydderier. Der er koriander, gurkemeje, kardemomme, bukkehornskorn, nelliker, kanel og meget mere. Du kan overveje at kombinere det med noget syrlig yoghurt og lave en smuk marinade ud af det - en meget almindelig praksis i det indiske køkken!

Rub 0%

Indian Seasoning

Der er en bred vifte af asiatiske krydderier, som giver intense smagsoplevelser, der er uovertrufne i andre globale køkkener. Denne orientalske krydderi kombinerer nogle af de bedste i en færdiglavet og aromatisk blanding, som du kan bruge til at marinere kød, fisk eller fjerkræ. Krydderiet indeholder ingefær, Szechuanpeber, sesam, citrongræs og meget mere. Gnid det ind, lad det stå i et par timer, og smid det på grillen.

Rub 0%

Oriental Seasoning

Denne krydderi vil bringe dig til Afrika på ingen tid! Denne kombination af smukke tørrede krydderier og urter passer godt til et hvilket som helst antal kød, fisk eller fjerkræ eller endda grøntsager. Koriander og persille (blandt andet) giver den en friskhed, mens gurkemeje og spidskommen tilføjer endnu et lag dybde til denne rub. Du kan enten anvende den tørt eller tilsætte et strejf af olivenolie til at anvende rubben. Giv den 1 eller 2 timer for det bedste resultat - eller endnu længere tid for en mere intens smagsoplevelse.

Rub 0%

African Seasoning

Mere smagsinspiration

Navigating through the elements of the carousel is possible using the tab key. You can skip the carousel or go straight to carousel navigation using the skip links.
Kruiden & Specerijen Degustatie 6 Tubes Proeverij Cadeau Set in Geschenkdoos Box Vis
Urte- og krydderismagningssamling 6 rør i gaveæske The price depends on the options chosen on the product page

Startende fra 232,95 

På lager