Tasting Collection

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Cointreau es un "triple sec" producido en Saint-Barthélemy-d'Anjou (Francia). Su nombre original era "Curaçao Blanco Triple Sec". La destilería Cointreau fue fundada en 1849 por los pasteleros Adolphe y Edouard-Jean Cointreau. El Triple Sec se elabora con cáscaras de naranja secas de hasta 50 tipos diferentes de naranjas. Las cáscaras se remojan en alcohol para que los aceites esenciales de la piel desprendan su sabor. Cointreau se bebe como aperitivo y digestivo y forma parte de numerosos cócteles conocidos.

France 40%

Cointreau

En la época romana, en Cartago, ya existía un tipo de licor, Liqvor Mirabilis, que significaba "líquido milagroso". Ese Elixer es la fuente de inspiración de la receta de Licor 43, lanzada por la familia Zamora en 1946. Cítricos, vainilla y especias forman la base de este licor, que según los fabricantes contiene exactamente 43 ingredientes. El licor es suavemente dulce, con claras notas cítricas. Después de España, Licor 43 ha conquistado el mundo entero con una sofisticada campaña de marketing.

Spain 31%

Licor 43

Tia Maria significa "Tía María" y es un licor de café jamaicano a base de ron. La base es el famoso grano de café Blue Mountain de Jamaica, al que se añaden barritas de vainilla y especias. Al final, todo se mezcla con ron jamaicano. Según la tradición, se trata de una receta muy antigua que habría llevado el criado de una española que huyó de Jamaica hacia 1700. Hubo que esperar hasta los años 50 para que se redescubriera la receta. Tía María es un licor de café suave y dulce.

Italy 20%

Tia Maria

La flor de saúco para este licor se recoge a mano en los Alpes franceses. La empresa St-Germain fue fundada en 2007 por Robert Cooper, fallecido en 2016 a los 39 años; la marca St-Germain es propiedad de Bacardi. Elogiado por The New York Times por haber "vigorizado casi por sí solo la moribunda categoría de los licores", este licor ganó la Gran Medalla de Oro en el Monde Selection en 2007, 2008, 2009 y 2010 y el Chairman Award en la categoría de Licores.

France 20%

St-Germain - Elderflower

Aunque Chambord, como marca, nació en 1982, este licor ya se elaboraba en el siglo XVII en honor a una visita del rey Luis XIV a Chambord, situado en el valle francés del Loira. Durante la elaboración, se destilan frambuesas y moras enteras en coñac francés, utilizando miel, hierbas y especias, vainilla de Madagascar y cítricos de Marruecos. Después, la fruta restante se prensa para obtener los azúcares naturales y el zumo.

France 16.5%

Chambord - Black Raspberry

Hay muchas marcas de amaretto, pero Disaronno Originale es la más vendida y afirma ser la original. La producción comercial empezó en el siglo XVIII en la botica de la familia Reina, pero se dice que Disaronno Originale se creó por primera vez en 1525. Disaronno Originale funciona bien en una variedad de cócteles clásicos, como un Sour o un Fizz, pero también es delicioso con unos pocos cubitos de hielo.

Italy 28%

Disaronno - Originale

Italicus - Rosolio di Bergamotto es un licor italiano basado en una antigua receta que data de la década de 1850. En aquella época se conocía como "aperitivo di corte", la bebida de los reyes. Era la bebida preferida de la clase dirigente romana y de la familia Médicis. Italicus - Rosolio di Bergamotto se elabora con auténtica bergamota italiana a la que se añaden ingredientes botánicos autóctonos italianos. Se disfruta mejor al 50% con Prosecco sobre hielo y tres aceitunas, pero hay muchas opciones de cócteles que puede explorar.

Italy 20%

Italicus - Rosolio di Bergamotto

Bénédictine es una sutil alquimia de 27 plantas y especias diferentes y se destila en un opulento y flamante palacio de Fécamp, en Normandía. Este licor de hierbas incluye hierbas y especias que se han utilizado desde que existe la humanidad. Proceden de todo el mundo: de Indonesia a Grecia y de África a la India. Se dice que la receta secreta de Bénédictine se remonta a 1510 y se basa originalmente en plantas medicinales locales potenciadas con especias asiáticas.

France 40%

D.O.M. Bénédictine

Wild Geese Irish Honey Liqueur es una mezcla de whisky irlandés de primera calidad y miel 100% natural de Tipperary y Kilkenney. La receta está muy bien guardada, pero se inspira en San Gobnait, patrón de los apicultores irlandeses. Wild Geese Irish Honey Liqueur ha cosechado numerosos premios a lo largo de los años, incluido el de mejor licor de whisky irlandés en 2019.

Ireland 35%

Wild Geese - Irish Honey

La historia de Glayva comienza en los muelles de Leith, en Edimburgo, en 1947. Un comerciante local de vino y whisky, Ronald Morrison, creó un licor para sus fieles clientes. Tenía acceso a ingredientes exóticos como mandarinas, miel y especias. Mezclados con whisky escocés de malta, daban un sabor característico y agradable. Glayva significa "muy bueno", que supuestamente fue la reacción de la primera persona que probó este sabroso licor.

Scotland 35%

Glayva

Hpnotiq is a French liqueur named after it’s hypnotic blue color that became very popular in bars around the world after it’s launch in 2001. This modern liqueur is made from an exquisite blend of premium French Vodka, Cognac and natural tropical fruit juices. And can be seen in many music videos from the biggest stars.

France 17%

Hpnotiq

Limoncello di Filleto es un limoncello con sede en Ámsterdam, elaborado artesanalmente a partir de limones de Amalfi ecológicos, agua, alcohol y azúcar. Una vez que los limones de Amalfi han reposado en alcohol durante 3 semanas y el alcohol infusionado con limón se mezcla con agua azucarada, el limoncello se deja reposar durante algún tiempo para crear un equilibrio perfecto de sabor a cítricos, contenido de azúcar, acabado alcohólico y viscosidad.

Países Bajos 30%

Limoncello di Filleto

Más inspiración para degustar

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