Cragganmore, 12 years 70cl

John Smith, seinerzeit Schottlands erfahrenster Destillateur, baute 1869 die Cragganmore-Brennerei. Die von ihm selbst entworfenen Brennblasen zeichnen sich durch ihre ungewöhnliche Form aus. Er selbst entwarf sie seinerzeit, um ein leichteres Endprodukt zu erzeugen. Die schwereren Alkohole kondensieren, fallen in die Brennblase zurück und gelangen nicht in das Endprodukt. Dies erklärt die enorme Komplexität des Cragganmore Malts. Die Whisky-Journalisten Michael Jackson und Dave Broom wählten Cragganmore zu ihrem großen Favoriten in dieser Preisklasse.