Kavalan - Solist, Ex Bourbon Cask C.S. 70cl

Die Solist-Abfüllungen sind die Epiphanie von Kavalan Whisky. Es handelt sich hier um Single Cask Whiskys die auf Fass-stärke abgefüllt werden. Sie sind natürlich nicht Kälte-Gefiltert und es wurden keine Farbstoffe hinzugefügt. Dieser Ex-Bourbon wurde gereift in einem Fass aus amerikanischem Eichenholz, das 199 Flaschen ergab. Die Fass-Stärke ist 57.8%. In 2010 wurde der Solist Ex-Bourbon zum besten Rest der Welt Single Malt Whisky gewählt und erhielt eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge.