Basil Hayden, 8 years 70cl

En 1788, Johannes Beam, fils d'un immigrant allemand, distillait pour la première fois du whisky. Aujourd'hui, Jim Beam, basé à Clermont, dans le Kentucky, est devenu un fabricant de bourbon incontournable. Le bourbon Basil Hayden est fabriqué par Jim Beam selon une très ancienne recette datant du début de 1800. La proportion de seigle dans ce bourbon est beaucoup plus élevée que la normale, plus de 30% du Mash Bill. Le seigle rend ce bourbon légèrement plus doux et plus fruité.