Tasting Collection

Dégustation de balsamique

Découvrez le monde riche du balsamique

Curieux de connaître le vrai goût du balsamique ? Avec une Tasting Collection, vous pouvez goûter à la tradition séculaire de ce produit artisanal. C'est une dégustation à la maison pour éveiller vos sens.

  • Goûtez l'art du balsamique

    Le véritable vinaigre balsamique est un produit où l'artisanat et la patience sont centraux. Selon la variété de raisin, le vieillissement et la méthode de production, un large éventail de saveurs émerge : d'une fraîcheur fruitée à une richesse sirupeuse.

    Avec une collection de dégustation de balsamique de luxe, vous pouvez goûter différents types de vinaigre balsamique, chacun emballé dans un élégant tube en verre. De cette façon, vous pouvez découvrir votre préféré de manière accessible.
  • Olive Oil & Balsamic Vinegar Tasting 12 Tubes in gift box Voir
    Olive Oil & Balsamic Vinegar Tasting 12 Tubes in gift box
    85,50 
    En rupture de stock

Qu'est-ce qui rend le balsamique si spécial ?

Tous les balsamiques ne se valent pas. La saveur dépend de divers facteurs, y compris la durée de vieillissement, des fûts utilisés et de la variété de raisin. Un balsamique jeune peut être frais et pétillant, tandis qu'une variante plus âgée est veloutée et intense en saveur.

Cette Tasting Collection vous donne un aperçu spécial du monde du balsamique. Des classiques Aceto Balsamico di Modena aux styles espagnols, vous goûtez comment la tradition guide la saveur de cet ingrédient culinaire.
Balsamique élégamment emballé

Une addition élégante à votre cuisine : les ensembles de luxe de Tasting Collection ne sont pas seulement un délice à déguster, mais également joliment emballés.

Découvrez tout sur le balsamique

Avec la Tasting Collection Balsamique, vous recevez un livret d'information contenant des détails sur chaque balsamique. De cette façon, vous ne goûtez pas seulement, mais vous apprenez aussi.

Balsamique sélectionné par des experts

Chaque ensemble comprend une sélection de marques renommées et de balsamiques spéciaux, moins connus. De cette façon, vous avez l'occasion de découvrir des saveurs uniques.

Une expérience de bon goût

Une dégustation de balsamique est un véritable voyage de découverte. Vous apprenez non seulement la riche tradition et les méthodes de production, mais aussi comment choisir le bon balsamique pour différents plats.

Découvrez votre balsamique préféré

Vous n'avez pas besoin d'être un expert pour apprécier le vinaigre balsamique. Avec une Tasting Collection, vous apprendrez progressivement à reconnaître les nuances, vous permettant de travailler avec ce beau produit en cuisine. Avez-vous trouvé votre préféré ? Commandez alors une bouteille immédiatement via Tasting Collection.

Un ensemble de dégustation de vinaigre balsamique contient principalement des produits d'Italie, mais pour varier, nous avons également ajouté certains types de vinaigre d'Espagne. Chaque tube de la élégante Tasting Collection offre une expérience gustative complètement nouvelle.

Vous apprendrez également comment le processus de vieillissement et les variétés de raisins utilisés influencent la saveur. De plus, vous découvrirez que le vinaigre balsamique convient à bien plus que des salades. Que diriez-vous du fromage, de la viande, des fruits et même des desserts ? De cette manière, vous développez non seulement votre palais mais aussi vos connaissances sur l'un des ingrédients culinaires les plus aimés au monde.

Olive Oil & Balsamic Vinegar Tasting 12 Tubes in gift box Voir
Olive Oil & Balsamic Vinegar Tasting 12 Tubes in gift box
85,50 
En rupture de stock

Balsamique : un chef-d'œuvre liquide

Balsamique : un chef-d'œuvre liquide

La tradition entourant la production de vinaigre balsamique se transmet de génération en génération. Dans les environs des villes italiennes de Modène et de Reggio d'Émilie, ce vinaigre est produit de manière artisanale et vieilli pendant des années, entre autres dans du bois de cerisier, de châtaignier ou de chêne.

Ce processus de vieillissement est une combinaison de processus naturels et de patience. Au fil des ans, une partie du vinaigre balsamique s'évapore, ce qui entraîne une saveur plus intense et concentrée. Plus le vieillissement est long, plus le vinaigre balsamique est épais et riche. Grâce à ce processus ancien, chaque goutte sur votre assiette raconte une histoire.

Avec une Tasting Collection, vous découvrez ces différences de saveur et apprenez à utiliser le vinaigre balsamique de manière optimale dans la cuisine. Lequel se marie le mieux avec une salade, un plateau de fromages, ou même un dessert ? Le livret d'accompagnement vous aide à trouver les combinaisons parfaites.

Vous ne goûtez pas seulement une sélection de balsamiques spéciaux, mais découvrez également la passion et la tradition derrière ce produit unique. Que vous recherchiez un vinaigre balsamique subtil et frais ou une variante plus complexe, avec cette dégustation de balsamique de Tasting Collection, vous faites le choix parfait.