Ukiyo - Japanese Rice Vodka 70cl

Le terme Ukiyo fait référence à "vivre l'instant présent". La vodka de riz de cette marque est fabriquée à partir d'une récolte de riz indica à long grain. Celui-ci est ensuite inoculé avec du kōji noir, un type de levure traditionnellement utilisé pour le saké. Après fermentation, il est distillé en un alcool traditionnel japonais Awamori. Cet alcool de riz Awamori est redistillé en un alcool de riz pur. Le résultat est une vodka de riz japonaise habilement fabriquée.