Tasting Collection

Balsamisk smagning

Oplev den rige verden af balsamico

Nysgerrig efter den ægte smag af balsamico? With a Tasting Collection kan du smage den århundreder gamle tradition for dette håndlavede produkt. Dette er en hjemme-smagning for at vække dine sanser.

Hvad gør balsamico så speciel?

Ikke al balsamico er den samme. Smagen afhænger af forskellige faktorer, herunder aldringsperioden, hvilke tønder der anvendes, og druetypen. En ung balsamico kan være frisk og sprudlende, mens en ældre variant er fløjlsblød og intens i smagen.

This Tasting Collection gives you a special insight into the world of balsamic. From the classic Aceto Balsamico di Modena to Spanish styles, you taste how tradition is leading for the flavor of this culinary ingredient.
Elegant pakket balsamico

Et stilfuldt supplement til dit køkken: de luksuriøse smagsæts fra Tasting Collection er ikke kun en fornøjelse at smage, men også smukt emballeret.

Lær alt om balsamico

Med Balsamic Tasting Collection får du et informativt hæfte med detaljer om hver balsamico. På den måde smager du ikke kun, men lærer også.

Balsamico udvalgt af eksperter

Hver sæt indeholder et udvalg af både anerkendte mærker og særlige, mindre kendte balsamicoer. På den måde får du chancen for at opdage unikke smage.

En smagsfuld oplevelse

En balsamisk smagning er en ægte opdagelsesrejse. Du lærer ikke kun om den rige tradition og produktionsmetoder, men også om hvordan man vælger den rigtige balsamico til forskellige retter.

Opdag din yndlingsbalsamico

Du behøver ikke at være ekspert for at nyde balsamicoeddike. Med en Balsamic Tasting Collection vil du gradvist lære at genkende nuancerne, hvilket giver dig mulighed for at arbejde med dette smukke produkt i køkkenet. Har du fundet en favorit? Så bestil straks en flaske via Tasting Collection.

Et smagsæt af balsamicoeddike indeholder hovedsageligt produkter fra Italien, men for variation har vi også tilføjet nogle typer eddike fra Spanien. Hver tube i den elegante Tasting Collection tilbyder en helt ny smagsoplevelse.

Du vil også lære, hvordan ældningsprocessen og de brugte druesorter påvirker smagen. Derudover vil du opdage, at balsamicoeddike er velegnet til meget mere end salater. Hvad med ost, kød, frugt og endda desserter? På denne måde udvikler du ikke kun din smag, men også din viden om en af de mest elskede kulinariske ingredienser i verden.

Olive Oil & Balsamic Vinegar Tasting 12 Tubes in gift box Vis
Olive Oil & Balsamic Vinegar Tasting 12 Tubes in gift box
752,50 
Balsamisk Tasting Collection Tasting 6 Tubes i luksusgaveæske Vis
Balsamisk Tasting Collection Tasting 6 Tubes i luksusgaveæske The price depends on the options chosen on the product page

Startende fra 489,95 

Balsamico Tasting Collection Tasting 12 rør i luksus gaveæske Vis
Balsamico Tasting Collection Tasting 12 rør i luksus gaveæske
1.118,95 

Balsamico: et flydende mesterværk

Balsamico: et flydende mesterværk

Traditionen omkring produktionen af balsamicoeddike videregives fra generation til generation. I nærheden af de italienske byer Modena og Reggio Emilia produceres denne eddike på en håndværksmæssig måde og lagres i årevis, blandt andet i kirsebær-, kastanje- eller egetræ.

Denne modningsproces er en kombination af naturlige processer og tålmodighed. Gennem årene fordamper en del af balsamicoeddiken, hvilket resulterer i en mere intens og koncentreret smag. Jo længere lagring, jo tykkere og rigere bliver balsamicoeddiken. Gennem denne gamle proces fortæller hver dråbe på din tallerken en historie.

Med en Balsamic Tasting Collection opdager du disse smagsforskelle og lærer, hvordan du bedst bruger balsamicoeddike i køkkenet. Hvilken passer bedst til en salat, en osteanretning eller endda en dessert? Det ledsagende hæfte hjælper dig med at finde de perfekte kombinationer.

Du smager ikke kun et udvalg af specielle balsamicoer, men opdager også passionen og traditionen bag dette unikke produkt. Uanset om du leder efter en subtil, frisk balsamico eller en mere kompleks variant, har du med denne balsamico smagning fra Tasting Collection truffet det perfekte valg.