Terre Antiche - Amarone Riserva 70cl

Das alte Land", oder Terre Antiche, ist eine kleine Grappa-Marke von Distilleria Dellavalle. Für diesen Grappa werden die Trauben des Amarone, eines berühmten Weines aus dem Valpolicella-Gebiet in Venetien, verwendet. Amarone besteht aus mehreren Rebsorten, die vor dem Pressen leicht getrocknet werden. Dieser Amarone-Grappa ist daher sehr stark und kraftvoll. Die Farbe des Grappa verrät uns, dass eine kurze Reifung in Eichenfässern stattgefunden hat, was auch an dem Namenszusatz Riserva zu erkennen ist.